共绘产教融合新图景——我院现代农业技术专业学子赴王仁和米线开展认知实习
为深化产教融合、校企合作，推动职业教育与产业发展同频共振，2025年11月14日，我院现代农业技术专业41名学生在管理工程教研室专业教师曾晴、张月月，辅导员老师吕杰的带领下，赴安徽王仁和米线食品有限公司开展认知实习活动。此次活动旨在通过实地调研与产业实践，帮助学生深入了解现代农业技术与食品产业的深度融合，为培养复合型技术技能人才奠定基础。
走进产业一线：感知现代农业技术应用
在王仁和米线公司管理人员的陪同下，师生们参观了米线生产车间、自动化包装流水线及品牌文化展厅。通过现场观摩，学生们直观感受到米线加工工艺的智能化升级，如浸米洗米系统的自动化控制、配料设备的精准化操作等，这些技术正是现代农业技术在现代食品产业中的生动体现。公司负责人介绍，王仁和米线通过“三产融合”模式，构建了从种植、加工到餐饮的全产业链，既提升了资源利用率，又推动了传统食品的现代化转型。
产教融合深化：共育复合型技术人才
王仁和米线作为安徽省农业产业化重点龙头企业，始终注重技术创新与人才培养。公司负责人表示，希望以此次实习为契机，与学院建立长期合作机制，共同开发实践课程、联合开展技术攻关，为食品行业输送既懂农业技术又通晓产业运营的复合型人才。学生们也纷纷表示，通过实地学习，对现代农业技术的应用前景有了更清晰的认识，未来将努力成为推动产业升级的新生力量。
此次认知实习活动，是我院与王仁和米线深化校企合作、推动产教融合的又一实践。未来，双方将继续探索“专业共建、人才共育、成果共享”的合作模式，为区域经济发展提供人才支撑与智力支持。（通讯员：王哑茹 撰写人：任睿）
图文丨经济管理系
编辑丨陈鑫
初审丨孟瑞
复审丨王芬
终审丨胡承贵