9月24日下午,合肥市肥西县副县长邹川一行来合肥科技职业学院开展季度食品安全包保情况督查工作。合肥市肥西县市场监督管理局、紫蓬镇市场监督管理所有关负责人员参与检查,合肥科技职业学院副院长徐芳及总务资产处相关人员陪同检查。
邹川一行先后检查了学院食堂的食品安全信息公示栏、食品经营许可证、食堂人员健康证及相关食品安全管理制度与措施落实情况,重点检查了食堂环境卫生、设施设备运行、食品储存、餐具消毒记录、食品留样记录等情况。
检查组一行对学院第一食堂(安徽万丰祥智慧餐厅)中的智能晨检仪、智能留样柜、智慧大屏等智能化设备的引进及应用给予肯定,并现场亲自操作学习。
督查中,邹川与学院相关负责人进行了深入交流,对学院的食品卫生管理制度给予了高度肯定,强调学院食品安全关系到全校师生身体健康,要高度重视,规范管理,常抓不懈,要积极开展常态化隐患排查,从源头上做好食品安全管控。
通过本次检查与指导,学院将进一步强化措施,精细管理,细化责任,不断完善和规范各项管理制度,牢记责任意识,抓实食品卫生安全,助推和谐安全校园建设。(供稿:总务资产处丨校审:邹涛丨终审:曹军)